Chef gérant en résidences service seniors h/f

2 weeks ago Be among the first 25 applicants

Si vous êtes un chef de cuisine passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier votre vie personnelle et professionnelle

Alors rejoignez-nous !

Votre quotidien chez nous

Nous recherchons notre futur(e) chef(fe) gérant(e) pour le segment médico-social dans la métropole de Rouen (76).

Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour une prestation haut de gamme.

En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sodexo s’est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France.

Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation !

Comme chef, vous êtes un acteur incontournable de la vie de la résidence !

Vos missions


* Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité
* Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs
* Fidéliser et développer la clientèle du restaurant
* Donner des responsabilités à votre équipe
* Assurer votre sécurité et celle de votre brigade
* Garantir le respect des normes d’hygiène (HACCP)
* Tout en vous apportant le support nécessaire !
Notre proposition

Pourquoi Sodexo ?

Horaires structurés : journée continue de 7h à 15h et un week-end sur deux travaillé.

Salaire mensuel : à partir de 2400€ brut/mensuel + (PAC PSM)

Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois (après un an d’ancienneté), CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)

Carrière boostée grâce à nos opportunités d’évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous.

Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.

Votre apport

Vous êtes :
* Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente.
* Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.
* Partageant les valeurs de Sodexo : esprit d'équipe, service et progrès.
Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire !

Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte.



Seniority level

* Mid-Senior level


Employment type

* Full-time


Job function

* Other


Industries

* Facilities Services

Referrals increase your chances of interviewing at Sodexo by 2x

#J-18808-Ljbffr