L'ÉTABLISSEMENT : Le centre hospitalier de Saint-James est un établissement public de santé à vocation essentiellement gériatrique. Il est situé dans le sud-Manche au carrefour de la Bretagne et de la Normandie sur la commune de Saint-James (18 km d'Avranches et 60 km de Rennes par l'A84). Il s'inscrit dans le groupement hospitalier de territoire Mont Saint-Michel. Sous la direction générale du CHAG, et d'un directeur délégué, il fonctionne avec les médecins libéraux du PSLA de Saint-James et emploie 365 agents. Il comprend les services suivants : - Un Service de Soins de Suite et de Réadaptation de 30 lits dont 5 lits identifiés de soins palliatifs, - Un EHPAD de 158 lits, comprenant 4 unités (dont 1 UPHV et 1 structure sécurisée Alzheimer), - Un SSIAD de 40 places, - une Maison d'Accueil spécialisée de 80 lits, répartis sur 2 sites et 8 unités, - un Foyer Occupationnel d'Accueil de 24 lits répartis sur 2 unités. LE POSTE : Dans une équipe pluriprofessionnelle en charge de patients ou résidents, l'intendant(e) assure les missions suivantes : commande de repas / gestion des régimes alimentaires (logiciel informatique) installation des patients/résidents et distribution des repas en collaboration avec l'équipe soignante débarrassage et nettoyage des salle à manger gestion des offices alimentaires (hygiène des locaux, gestion du matériel, commandes diverses...) participation à l'organisation du travail en lien et sous la gestion du responsable de service PROFIL RECHERCHÉ : Bac pro SAPAT souhaité et/ou expérience en restauration notion d'hygiène (connaissance des règles HACCP) et de diététique Communication bienveillante et travail d'équipe Temps plein, 37h30 par semaine (14 RTT) un we sur 2 travaillé Prise de fonction dès que possible. CDD pouvant ouvrir sur un CDI
Les informations de profil figurent dans le descriptif du poste.
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