Lieu : Bistrot Nouveau - Bar-sur-Aube (10)
Type de contrat : CDI - Temps plein
À propos de nous
Bistrot Nouveau est un réseau de restaurants traditionnels implantés dans des petites villes de campagne. Notre établissement de Bar-sur-Aube (40-60 couverts) propose une cuisine de saison courte et soignée, mettant en avant les produits locaux, dans une ambiance conviviale.
Vos missions
* Accueillir et placer les clients, assurer un service attentif et chaleureux.
* Prendre les commandes, conseiller sur la carte et les accords mets-vins.
* Coordonner le service dans votre rang et veiller à la fluidité entre salle et cuisine.
* Participer à la mise en place, au dressage des tables et à la fermeture.
* Former et accompagner les commis/serveurs en renfort.
Profil recherché
* Expérience confirmée
* Excellente présentation, sens du détail et de l'organisation.
* Esprit d'équipe, dynamisme et autonomie.
* Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Nous offrons
* Un CDI temps plein (2 jours de repos consécutifs).
* Une équipe soudée et bienveillante.
* Une cuisine maison, des produits frais et un cadre de travail agréable.
* Possibilités d'évolution au sein du réseau Bistrot Nouveau.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 950,00€à2 200,00€par mois
Avantages:
* Réductions tarifaires
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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