Responsable mess (h/f)

À propos de nous

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !


Mission

Début : à partir du 25/05/2026

Mission intérim de plusieurs mois

Taux horaire : 18,46 €

Temps de travail : 37h/semaine

Repas du midi pris en charge : OUI (4,22 €)


Horaires

* Lundi au jeudi : 7h30-11h / 11h30-15h30

* Vendredi : 7h30-11h / 11h30-15h

* Repos les jours fériés


MISSIONS

Le Responsable Mess assure la gestion quotidienne d’un service proposant environ 90 couverts par jour.

* Gestion du room et de l’accueil.

* Gestion des commandes : devis, réception, livraison, rangement.

* Remise en température dans le respect strict des règles HACCP.

* Suivi de la qualité culinaire au quotidien.

* Organisation du service et maintien d’un environnement de travail sécurisé.

* Contribution à un service client de qualité (accueil, disponibilité, réactivité).


Profil


PROFIL RECHERCHÉ

* Formation HACCP obligatoire.

* Expérience confirmée en restauration collective, mess, gestion de service ou poste similaire.

* Maîtrise de la gestion des commandes, de la réception et du suivi des stocks.

* Sens du service et de l’accueil indispensable.

* Rigueur, autonomie, organisation.

* Capacité à garantir la qualité et la sécurité alimentaire au quotidien.