Description Vous intégrez une entreprise avec des projets d’investissement et d’évolution permettant de répondre à des problématiques de croissance. Grâce à ses collaborateurs permanents et saisonniers Révillon Chocolatier produits des bonbons de chocolat de qualité pour enchanter les papilles de ses consommateurs. Au sein d’une organisation moderne vous pourrez développer vos compétences et partager les vôtres avec une équipe dynamique avec un esprit d’équipe et d’entraide fort. Vous intégrez une organisation horizontale basée sur l’autonomie, la responsabilisation pour mettre en valeur les prises d’initiatives et le développement des compétences. Vous intégrez le service Recherche et Développement pour effectuer sur une partie de l’année, les missions suivantes : • Découverte des différentes étapes du processus de fabrication d'un bonbon de chocolat de sa création de recette à sa réalisation. • Participer à la conception, à l'amélioration et à l'industrialisation des nouveaux produits ainsi qu'à la réflexion sur le développement des nouvelles recettes. • En complément, vous développerez également vos connaissances sur de la conduite de ligne de production. Votre mission sera d’assurer le bon fonctionnement d'une ligne de fabrication de bonbons de chocolat en effectuant les réglages nécessaires au démarrage et en cours de production. Votre savoir faire chocolatier sera un atout considérable. Profil recherché : CAP pâtissier préparant une mention complémentaire Qualités requises : Bon relationnel / Dynamique/ Organisé / Méthodique / Rigoureux Poste en alternance sur notre site du COTEAU Lieu du poste : Le COTEAU (42) Poste à pourvoir : Septembre 2026
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