Plongeur h/f - saison hivernale

Description du poste


Vous serez en charge de :


Lavage

* Approvisionner en produits lessiviels
* Laver à la main
* Nettoyer frigos, fours, équipements et matériel de la cuisine
* Réceptionner et trier la vaisselle en entrée
* Vérifier la propreté et trier en sortie
* Faire tremper les matériels utilisés en production et en service
* Trier les déchets
* Transporter les déchets dans les conteneurs
* Vérifier le bon état de fonctionnement de la machine


Entretien du poste de travail et des locaux

* Nettoyer et ranger le poste de travail
* Participer au nettoyage du matériel
* Participer au nettoyage et au rangement des locaux
* Préparer le linge au départ


Réalisations préliminaires à la fabrication des plats

* Peser et mesurer des ingrédients
* Laver et éplucher des fruits et légumes
* Travailler des condiments
* Approvisionner la zone de production avec les denrées préparées
* Réception et stockage de marchandises
* Réceptionner et vérifier les denrées livrées
* Ranger les denrées alimentaires par ordre d’arrivée et à l’endroit approprié
* Effectuer un inventaire des produits utilisés

Qualifications


N’attendez plus et venez nous rejoindre si :


• Vous savez faire preuve de rigueur et de professionnalisme ?
• Votre sens de l’organisation et votre flexibilité est incontestable ?
• Vous avez un souci du détail et un sens de l’observation affutés ?
• Votre esprit d’équipe fait de vous un collègue irremplaçable ?
• Votre présentation est impeccable ?



Informations supplémentaires


Pourquoi nous rejoindre ?

De nombreux avantages vous accompagnent au quotidien :

* Horaire continu
* Deux jours de repos consécutifs
* Tenues de travail fournies et entretenues par nos soins
* Mutuelle d’entreprise (60% employeur, 40% collaborateur)
* Parking gratuit, sécurisé avec bornes de recharge électrique à disposition
* Logement du personnel à disposition à 200 mètres du Domaine (CDD et Stagiaires)
* Possibilité de formation en interne
* Parcours d’intégration dans l’ensemble du Domaine
* Incentives organisées
* Fêtes du personnel
* Cafet’ ouvert 7/7
* Engagement écologique
* Nombreux avantages loisirs grâce à notre CSE
* Chèque cadeaux selon ancienneté
* Appartenance au groupe SFH
* Relais Team : programme d’échanges entre R & C durant vos loisirs sous réserves de disponibilités
* Tarifs préférentiels sur les prestations des hôtels du groupe SFH
* Possibilité de promotion en interne
* Crèche d'entreprise pour nos collaborateurs en CDI dès 4 mois d’ancienneté
* Accès au SPA et à l'espace fitness à tous nos collaborateurs 1x par semaine

Notre processus de recrutement :

1ère étape : Un entretien téléphonique

2ème étape : Un entretien physique

3ème étape : Validation de votre embauche et début de votre parcours d’intégration.

À compétences égales, le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap

Rémunération : 2 234 € brut mensuel