Rattaché/e au Responsable de site, vous assurez l'approvisionnement, la réception et la vente de vos fruits et légumes d'une clientèle professionnels. Vos missions sont les suivantes : - vous analysez les attentes de vos clients, anticipez leurs besoins et négociez les prix d'achats et de ventes, - vous saisissez les commandes, - vous êtes garant/e de la qualité de vos produits, vous gérez vos stocks dans le respect de la réglementation en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité, - vous secondez votre responsable en son absence. Prise de poste 4h du matin, fin de journée 12h/13h selon les journées.
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