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Formateur en boucherie (h/f)

Bourg-en-Bresse
CDI
Formateur
Publiée le Il y a 8 h
Description de l'offre

Description du poste :
Sousla responsabilité de l'Animateur des Ventes de l'activité PGC (ELDPH/FRAIS LS),vous appliquez en points de vente les préconisations définies en termes de concept,linéaire, assortiment, matériel, implantation des produits et organisation.
Vos principales missions sont lessuivantes :
₋ Maîtriser son périmètre d'intervention (connaître les différentsmarchés) : analyser et exploiter les indicateurs chiffrés de son activité,identifier les magasins à potentiel, assurer un suivi opérationnel (conduite deprojet) dans le cadre des projets d'ouvertures et de remodeling et dégager desrésultats significatifs.
₋ Appliquer la stratégie de l'enseigne en point de vente sur lesrayons PGC (ELDPH/FRAIS LS) : analyser lesperformances commerciales, élaborer les plans d'implantation des famillesproduits, adapter les préconisations d'assortiments, mettre en œuvre lesdossiers merchandising et les concepts lors des implantations, définir lesbesoins en matériel, s'assurer du respect de la législation en PDV.
₋ Former les équipes en PDV pour lesfaire monter en compétence, et diffuser les bonnes pratiques.
₋ Être en contact avec les interlocuteurs magasins, êtreprescripteur des méthodes et outils, contribuer à la promotion de son activité (salons, clubsutilisateurs, sectorielles.).
₋ Réaliser des audits PDV.
Description du profil :
Passionnépar le commerce, vous avez au minimum une formation BAC + 2 (type commerciale)et justifiant d'une expérience en tant que Chef de Rayon ELDPH et/ou Frais libre-service(minimum 3 ans). Vous êtes organisé, méthodique, curieux et autonome. Vous faiteségalement preuve de rigueur dans l'exécution de vos missions, êtes force deproposition et suivez les actualités de votre périmètre. Vous utilisez lesoutils informatiques (excel, word, powerpoint ..).
Ce poste implique de fréquents déplacements (mise à disposition d'unvéhicule de fonction).
« Ce poste est ouvert aux personnesen situation de handicap ». Chez U, nous sommes fiers d'agir pour l'inclusion.

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