Chef / cheffe de cuisine

L'AVENTURE LA TAVARN, C'EST QUOI ?
La Tavarn est bien plus qu'un simple bar-restaurant. C'est un nouveau lieu de vie, un repère pour les bons vivants, où l'ambiance est aussi importante que la qualité de l'assiette. Portée par une équipe jeune et passionnée, notre mission est simple : offrir des moments de partage et de régalade dans une atmosphère conviviale et décontractée.
Pour continuer à grandir et à surprendre les papilles de nos clients, nous cherchons la perle rare, un(e) Cuisinier / Cuisinière qui a le feu sacré !
VOS MISSIONS, SI VOUS LES ACCEPTEZ :
En véritable pilier de notre cuisine, vous serez au cœur de l'action. Nous comptons sur vous pour :
Imaginer et réaliser des menus du jour créatifs qui mettent en valeur les produits frais et de saison.
Gérer votre poste en toute autonomie : de la mise en place jusqu'à l'envoi, vous êtes le maître à bord.
Participer à l'élaboration de la carte en collaboration avec le reste de l'équipe (ici, les bonnes idées sont toujours les bienvenues !).
Assurer la gestion des stocks de votre partie et le passage des commandes.
Garantir une qualité irréprochable et le respect scrupuleux des normes d'hygiène (HACCP).
LE PROFIL IDÉAL DANS NOTRE ÉQUIPE :
Plus qu'un CV, nous cherchons une personnalité. Vous êtes notre candidat(e) idéal(e) si :
Vous êtes autonome, organisé(e) et savez prendre des initiatives.
La créativité est votre moteur : la page blanche du menu du jour vous inspire plus qu'elle ne vous effraie.
Vous êtes dynamique et plein(e) d'énergie, avec une vraie envie de vous investir dans un nouveau projet.
La motivation n'est pas un vain mot pour vous ; vous aimez le travail bien fait et le sentiment de satisfaction d'un service réussi.
Vous avez un excellent esprit d'équipe et l'envie de vous intégrer dans une équipe jeune, soudée et qui n'a pas peur de s'entraider dans la bonne humeur.
2 jours de repos fixe le dimanche et lundi et une demi journée à définir.
POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
L'opportunité unique de participer au lancement et au succès d'un nouveau lieu.
La liberté d'exprimer votre créativité au quotidien.
Une ambiance de travail jeune et stimulante, où l'on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux.
Un poste clé avec de vraies responsabilités.
PRÊT(E) À ENFILER LE TABLIER ?
Si vous vous reconnaissez dans cette annonce et que l'idée de faire partie de l'aventure La Tavarn vous emballe, n'attendez plus !