Chef de Cuisine - Restaurant d'Entreprise (H/F)
Châtenay-Malabry (92)
350 couverts / jour - Équipe de 4 personnes
Vous souhaitez conjuguer plaisir culinaire et équilibre de vie ? Rejoignez un restaurant d'entreprise reconnu pour la qualité de sa cuisine et son ambiance conviviale.
Vos missions
Superviser la production quotidienne pour environ 350 couverts
Encadrer et animer une équipe de 4 personnes
Élaborer des menus équilibrés, variés et adaptés aux attentes des convives
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Gérer les commandes, les stocks et veiller à la maîtrise des coûts
Conditions
Horaires : du lundi au vendredi, de 7h à 15h (week-ends libres)
Rémunération : 2 800 € brut / mois x 13 mois
Prime annuelle : 10 % de la rémunération brute annuelle fixe (hors 13e mois)
Prime de participation selon les résultats de la structure
Mutuelle prise en charge à 50 %
Pourquoi nous rejoindre ?
Un poste stable, au sein d'une structure à taille humaine, qui valorise la qualité, la convivialité et l'équilibre de vie professionnelle.
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