Détails de l'offre
Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps complet Télétravail Non Management Non Rémunération indicative entre 1 500 et 1 600 € nets (avant impôt) selon expérience Descriptif de l'emploi Sous la responsabilité directe de la référente entretien/restauration scolaire, vous prenez en charge le nettoyage et l'entretien des locaux scolaires au sein des groupes scolaires et/ ou des bâtiments communaux.
Vous mettez en place la salle de restauration scolaire et assurez le service des repas aux enfants
Vous procédez à la remise en état de la salle de restauration ainsi qu'à la désinfection de la cuisine. Missions / conditions d'exercice Activités principales :
Nettoyage et entretien des locaux scolaires (administratifs, techniques, salles diverses) :
- dépoussiérage et lavage des sols, murs, vitres, mobiliers, équipements…
- nettoyage et désinfection des toilettes
- tri et évacuation des déchets courants dans le respect des règles de tri sélectif
- nettoyage du matériel et des appareils après utilisation
- rangement et stockage des produits après usage
- contrôle de l'approvisionnement en matériel et produits
Intervention en restauration scolaire :
-distribution et service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
- accompagnement et encadrement des enfants pendant le temps du repas
Activités secondaires :
- participation au service du protocole selon les besoins Profils recherchés Savoirs :
- notions sur les règles de sécurité au travail, règles de base du tri sélectif, méthodes HACCP,
- règles d'hygiène spécifiques aux locaux nettoyés, techniques de nettoyage, règles d'utilisation des machines et produits d'entretien
- permis B souhaité
Savoir-faire :
- respecter les procédures et effectuer les contrôles préconisés, respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- principes d’utilisation des produits de nettoyage et de désinfection
-techniques gestes et postures, gestes de premiers secours
- respect de l'obligation de confidentialité et de discrétion professionnelle, Sens du service public
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