Chef de rang h/f

Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe !

Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.

Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour :

- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d'emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Mettre systématiquement votre candidature en avant auprès des établissements recommandés.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.

Notre objectif primordial est de favoriser l'évolution professionnelle de nos candidats vers des opportunités toujours plus enrichissantes.

Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.

Bienvenue chez Diamond Solutions ! L'un de nos établissements partenaires, un restaurant chic situé au coeur de Paris, recrute un(e) Chef de Rang en CDI dans le cadre d'une ouverture.

Véritable ambassadeur/drice du service en salle, le/la Chef de Rang incarne l'élégance et l'excellence du lieu. Il/elle assure le bon déroulement du service, veille à la satisfaction des clients et participe à la mise en valeur d'une cuisine gastronomique raffinée, dans un cadre haut de gamme à l'atmosphère parisienne.

Missions principales

- Prise en charge complète de son rang durant le service
- Accueil personnalisé et prise de commandes
- Coordination avec la cuisine pour assurer la fluidité du service
- Service à l'assiette ou à l'anglaise selon les standards de la maison
- Conseils sur la carte, accords mets et boissons
- Encadrement des commis et soutien au chef de salle
- Respect des procédures d'hygiène et des standards de qualité