Cuisinier f/h

SOMECA est une entreprise spécialisée dans le transport de ciment entre la Corse et le continent. Pour cela, elle exploite le Capo Nero, navire cimentier de 2780 de ptl.
SOMECA est une filiale du groupe Sogestran. Armateur fluvial et maritime, le groupe Sogestran est spécialisé dans le transport et la logistique de marchandises à forte valeur ajoutée ainsi que dans l'exploitation de plateformes de services industriels en France et en Europe (352 millions de chiffre d'affaires en 2023, près de 1000 collaborateurs).
Groupe familial fondé au Havre en 1948, Sogestran affirme des valeurs fortes, Confiance, Agilité, Fierté et Engagement.
Vous souhaitez rejoindre un environnement de travail riche et stimulant et contribuer à l'ambition du Groupe Sogestran : Bâtir un groupe européen au service d'une économie plus durable.
Rejoignez-nos équipes !
Poste en CDI (Embarqué sous 7eme Catégorie ENIM)
Navire sous RIF mais équipage 100% français

Missions / Responsabilités :
- Élaboration et service des repas,
- Gestion des vivres et du budget,
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité,
- Propreté de la cuisine, de la cambuse, des frigos et chambre froide.

Rythme de travail :
Rotation 35 jours embarqués /35 jours de congés

Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour préparer les repas d'un équipage de 9 personnes. L'expérience maritime est un plus mais si la personne est motivée et capable de travailler dans une ambiance familiale qui demande une certaine autonomie, un cuisinier n'ayant jamais navigué peut postuler.

Les qualifications suivantes sont demandées:
- Certificat cuisinier navire, ou CAP cuisinier ou de cuisinier pâtissier reconnu de niveau V ou de niveau IV, ou au minima attestation de formation à l'hygiène alimentaire pour la restauration,
- CFBS (Certificat de Formation de Base à la Sécurité),
- CSS (certificat spécifique sureté).
Merci de transmettre votre candidature par e-mail :