Un Chef de rang H/F
Avec une moyenne de 200 couverts par jour et des pointes à 300 couverts en pleine saison, notre brigade de salle est de 5 personnes, épaulée par 4 barmans et 1 runner.
Vous serez en charge d'un rang de 35 cvts environ.
Les horaires sont en coupures avec des roulements pour le matin soit un démarrage a 10h30 ou 11h30.
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