Aide de cuisine / agent d'entretien des locaux (h/f)

Le CFAA de Saône-et-Loire - Site de Gueugnon recrute :
Un(e) agent polyvalent(e) : Aide de cuisine et agent d'entretien (H/F)
Lieu de travail : CFAA de Saône-et-Loire - Site de Gueugnon
Poste à mi-temps
Salaire : SMIC horaire en vigueur
Prise de poste : rapidement
Missions principales :
-Agent d'entretien des locaux
Assurer le nettoyage :
Des locaux administratifs
Des lieux communs
Des salles de cours et spécialisées
De certains matériels à usage pédagogique
Repérer les anomalies, dysfonctionnements ou détériorations et les signaler aux agents responsables
Suivi des équipements techniques
Gestion des stocks de produits d'entretien et du matériel associé

-Aide de cuisine
Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de cuisine
Appliquer rigoureusement les procédures d'hygiène et d'entretien en vigueur
Participer à la production des repas :
Préparer et contrôler les préparations culinaires (quantité et qualité)
Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire
Réceptionner et contrôler les denrées alimentaires à la livraison
Assurer la gestion des stocks (entrées/sorties, rangement)