RECHERCHE BOULANGER (ERE) A PORNIC EN CDI - 2 JOURS CONSECUTIFS ET 1 WEEK END SUR 3 DE REPOS
SALAIRE SELON EXPERIENCE - DEBUTANT(E) ACCEPTE(E) -
COMPETENCES DU POSTE : bouler et effectuer la fourne ou le façonnage de pâtons - conduire une fermentation - diviser la masse de pâte en pâtons- doser des ingrédients culinaires - techniques de boulage en pâtons
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