Responsable Rayon Traiteur/charcuterie/fromage coupe(H/F)
A mi-chemin entre la boucherie et la cuisine, son sens du commerce est un élément majeur dans le développement du CA du rayon traditionnel.
Quel que soit le secteur, le responsable de rayon a pour mission de développer le chiffre daffaires de son périmètre, dans le respect de la politique commerciale du magasin.
Avec son équipe, il est responsable de la satisfaction client et de la réalisation des objectifs économiques de son secteur.
Force de proposition, il met en oeuvre toutes les actions contribuant à lamélioration de la performance.
Responsabilités
* Développer le chiffre daffaires de son périmètre dans le respect de la politique commerciale du magasin.
* Assurer la satisfaction client et la réalisation des objectifs économiques du secteur.
* Proposer et mettre en œuvre des actions contribuant à lamélioration de la performance.
* Commercial : définition et adaptation permanente de loffre produits, pilotage de la politique prix, gestion de la relation client, suivi de la qualité.
* Gestionnaire : exploitation quotidienne, gestion des approvisionnements, pilotage des marges.
* Manager : animation de léquipe, gestion des plannings.
* Sens du client et sens du résultat.
Qualifications et expérience
* Formation dans le domaine du commerce ou formation métier pour les domaines qui demandent des connaissances techniques.
* Expérience réussie en point de vente (en centre Leclerc serait un plus).
* Idéalement CAP à Bac Pro Charcutier-Traiteur ou expérience équivalente dans la grande distribution ou lartisanat.
* Femme ou Homme de terrain, passionné par le métier.
Rémunération et avantages
* Salaire suivant lexpérience sur 39h par semaine.
* Prime annuelle conventionnelle sous conditions.
* Participation et intéressement en fonction des résultats de la société.
* Offre permanente du CSE.
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Mieux nous connaitre
Faire partie de lenseigne E.LECLERC, cest intégrer une fédération dentreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
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