Description du poste :
Encadré(e) par un responsable, tu es un élément clé dans la préparation et la mise en place du service. Tu auras pour missions :- Réception des livraisons, vérification des bons de livraison;- Veiller à la préparation du service en cuisine (découpe du poisson, des fruits et légumes, aliments, assemblage du produit, présentation, préparation des sauces, etc)- Mise en barquette et assemblage de produits (fruits, légumes, protéines Respect des normes d'hygiène ;- Nettoyer la cuisine ;- Préparer l'approvisionnement journalier du restaurant en fonction des demandes faites.Statut : EmployéDébut : TEMPS COMPLET à compter de mi juinDisponibilité : semaine et week-end (2 jours de repos consécutifs) Horaires principaux 8h-15h en période estivale, possible de travailler un soir dans la semaine en hors saisonRémunération 12,02 euros brut de l'heure + prime qualité + mutuelle + repas fourni
Description du profil :
Te reconnais-tu ?- Formation en Restauration ou toute expérience minime dans le domaine de la restauration souhaitée (commis cuisine) et en poissonnerie (découpe Tu disposes d'une première expérience en découpe d'aliments et tu as déjà eu l'occasion de travailler dans un laboratoire culinaire- Tu possède une grande dextérité avec le matériel tranchant (couteaux, pince Tu maîtrises tous les aspects relatifs au métier de cuisinier, et souhaites évoluer dans un environnement stimulant au sein d'une équipe fédératrice.Cette description a fait naître en toi une âme Hawaïenne ?Super ! Ne perds pas une seconde, eet envoie-nous ta candidature
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