Job hiver chef de rang (h/f)

Saison hiver 2025/2026 Logement de fonction pour la saison.La Maison Falcoz, ce sont 4 établissements d\'exception au cœur des Arcs.Notre ambition : offrir une expérience gastronomique mémorable à une clientèle internationale, tout en valorisant le travail de nos équipes.Pour la saison d\'hiver 2026, nous recherchons des chefs de rang passionné(e)s et expérimenté(e)s.Professionnel(le) confirmé(e) du service, vous savez gérer votre rang avec efficacité, tout en créant un accueil chaleureux et haut de gamme. Responsabilités Assurer la mise en place, la gestion et la supervision de votre rang (y compris les encaissements). Offrir un service irréprochable et conseiller nos clients sur les menus et la carte des vins. Participer à l\'entretien du restaurant et au déneigement des terrasses. Collaborer étroitement avec la cuisine et l\'équipe de salle. Garantir une atmosphère professionnelle, élégante et conviviale. Participer aux tâches qui contribuent à maintenir l\'esprit d\'entraide et la performance du travail. Profil idéal Expérience confirmée en tant que chef de rang (idéalement en station ou haute saison). Sens du détail, rigueur et excellentes compétences relationnelles. Maîtrise de l\'anglais (autres langues bienvenues). Bonnes connaissances en œnologie et passion pour la gastronomie. Esprit d\'équipe, sens des responsabilités et bienveillance. Pourquoi nous rejoindre ? Conditions salariales motivantes et adaptées à votre expérience Cadre de travail unique : les montagnes, une clientèle internationale et une équipe passionnée Comment postuler ? Envoyez votre CV lettre de motivation en précisant « Chef(fe) de rang » avant le 15 octobre 2025. Type de contrat et conditions Saisonnier - 5 Mois Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée Travail en horaires fractionnés Travail saisonnier Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois Hébergement Restauration Profil souhaité 5 Mois Cette expérience est indispensable Compétences Gérer une caisse Cette compétence est indispensable Prendre une commande client Cette compétence est indispensable Saisir une commande sur informatique Cette compétence est indispensable Assurer la propreté de la zone de travail Assurer une communication claire et efficace avec l\'équipe Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Effectuer le service des plats à table Garantir la satisfaction du client Parler une ou plusieurs langues étrangères Proposer des produits additionnels Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Réaliser la mise en place de la salle et de l\'office Anglais Cette langue est indispensable Savoir-être professionnels Avoir l\'esprit d\'équipe Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Avoir le sens du service Informations complémentaires Qualification : Employé non qualifié Secteur d\'activité : Restauration traditionnelle Employeur Les Chalets de l\'Arc est un établissement de la Maison Falcoz. Il est situé sur les pistes de ski, dans un panorama exceptionnel. Aucun niveau de ski n\'est demandé pour accéder au restaurant par un chemin piéton de 10 mn de marche. Nous servons une cuisine de grand mère, généreuse et savoureuse, principalement cuite au four à bois. La clientèle est internationale et familiale, et le rythme de service est soutenu. La qualité de l\'établissement en fait un lieu reconnu et institutionnel au Arcs.Mme Candice Falcoz J-18808-Ljbffr