Employé de restauration f/h – paris 12 (75)

Poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Employé de restauration H/F en restauration collective à Paris 12ème (75) en Ile-de-France. Au sein d’un restaurant d’entreprise, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et secondez le chef au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Dans nos cuisines, vous avez l’opportunité de sélectionner et référencer avec soin des producteurs locaux, afin de proposer des produits de saison, et favoriser le bien-être par l’alimentation auprès de vos convives.

Ainsi vous :

1. Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts
2. Assurez le service et le réassort du self
3. Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives
4. Participez à la réception et vérification des marchandises
5. Assurez la tenue de la caisse
6. Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
7. Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation et environnement de travail :

8. Découvrez le poste d’employé de restauration à travers le témoignage de notre collaboratrice Svetlana:
9. Pour ce poste d’Employé de restauration en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires en continue de 7h 15h
10. Le salaire proposé pour ce poste en restauration collective est de 11.88€/h brut.
11. Les missions de ce poste sont diverses et répétitives, il peut également nécessité du port de charges. Enfin, ce poste implique une station debout.
12. Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendus (barquettes, grammages…)
13. Le calcul, l’écriture, la conversion et la lecture sont nécessaires pour ce poste

Ce que nous vous proposons :

14. Dans nos cuisines, nous cuisinons !
15. Une cuisine actuelle au service de la restauration collective
16. CDI intermittent temps plein
17. Prime de 13ème mois
18. Mutuelle d’entreprise
19. Avantage en nature repas
20. Participation aux frais de transport en commun
21. Perspectives d’évolution
22. Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
23. Prime de cooptation
24. CSE dynamique
25. École de formation en interne (formations culinaires, formation au management…)
26. Pour plus d’informations : nos formations dans la restauration collective

Profil

De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier, second de cuisine ou encore chef de partie.

Proactif, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine, vos qualités relationnelles et votre sens du service feront de vous l’ambassadeur de notre activité de restauration collective à Paris.