Notre agence Camo Emploi de Schirmeck recrute pour son client, un établissement hôtelier, un BOULANGER EN RESTAURATION H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, sous la direction du chef boulanger, vous êtes amené à : * Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries, les mélanger et les pétrir * Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner et surveiller la fermentation * Confectionner les viennoiseries * Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, défourner et décorer * Gérer les stocks, passer les commandes * CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, accompagne au quotidien les entreprises dans la recherche et la valorisation de leurs ressources humaines. Notre force : une dimension avant tout humaine, un savoir-faire de plus de 30 ans, un réseau de plus de 50 agences réparties en France et à l'étranger. CAMO Emploi permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3000 entreprises partenaires ! RDV sur www.camo-emploi.fr, rejoignez-nous !
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