Nous recherchons pour l'été pour notre boulangerie de Malaucène :
Un boulanger autonome, sérieux, travaillant proprement et efficacement.
Vous aurez en charge la production et la cuisson de traditions, pains courants et de différents pains spéciaux.
Travail en binôme avec un apprenti 2ème année de CAP.
Contrat de 39 heures sur 6 jours repos le jeudi.
Vos horaires seront de 4h à 10h 10h30.
Contrat CDD de début juillet à mi septembre.
Vous prouvez vous présenter directement au magasin avenue de Verdun à Malaucène ou
envoyer votre Cv à l'adresse mail de l'annonce.
Merci de votre attention.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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