Opérateur de production (h/f)

A propos de l'entreprise :

Le Saloir du Périgord, créé en 1987, est spécialisé dans la fabrication de charcuterie sèche. Engagée dans une démarche innovante et responsable, l'entreprise valorise les savoir-faire traditionnels. Ses jambons frais sont salés puis séchés entre 3 et 8 mois. Avec une large gamme de produits (avec os, désossés ou tranchés), elle incarne l'excellence du terroir périgourdin.

A propos du poste :

Nous recherchons pour une entreprise reconnue sur le secteur des OPERATEURS DE PRODUCTION H/F
Vous appréciez les produits locaux et de qualité ? Rejoignez une structure à taille humaine et contribuez au processus de fabrication d'une entreprise fière de son savoir-faire artisanal. Une belle opportunité de vous investir dans un environnement dynamique et exigeant !



Vous aurez pour mission :
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D'effectuer des opérations de conditionnement de tranches de jambon (sur des postes manuels ou automatisés)


- S'assurer de la bonne traçabilité des produits en effectuant les contrôles nécessaires

- Participer à la bonne mise en place de la ligne de production (nettoyage / alerte en cas de problème)


- Etiquetage de produits- Mise en carton / filmage



Horaires de matin au sein d'un atelier sous la supervision d'un responsable.

Profil recherché :

Vous disposez d'une première expérience en milieu industriel, idéalement dans l'agroalimentaire. Rigoureux(se) et impliqué(e), vous aimez le travail en équipe et êtes à l'aise avec les horaires décalés. Curieux(se) et force de proposition, vous avez à coeur d'évoluer et de contribuer à l'amélioration continue de votre environnement de travail.
Envie de relever un nouveau défi ? N'attendez plus, postulez !