Cuisinier h/f

À propos de nous

Connectt LE MANS est une agence d'intérim et de placement CDD/CDI spécialisée dans les métiers de l’Industrie, du BTP et du Tertiaire.


Mission


👨‍🍳 Offre d’emploi – Cuisinier(e) en intérim (secteur EHPAD)

📍 Lieu : Tourouvre au Perche
📅 Contrat : Intérim – Mission longue possible




Vos missions

Au sein d’un établissement EHPAD, vous assurez la préparation des repas pour les résidents en respectant les normes d’hygiène et les régimes spécifiques :

* Préparation des entrées, plats et desserts selon les menus établis

* Respect des régimes alimentaires adaptés : mixé, haché, sans sel, sans sucre, textures modifiées…

* Gestion des cuissons, assaisonnements, dressage des plats

* Respect strict des règles d’hygiène HACCP




📅 Horaires et planning



Démarrage : 10 juillet au 12 septembre

Roulement sur deux semaines (impaires/paires) :

🔹 Semaine impaire – 30h45

* Mardi, mercredi, jeudi : 7h30 – 19h30 (C2, 10h15/jour)

* Repos les autres jours

🔹 Semaine paire – 43h15

* Lundi : 7h30 – 19h30 (C2)

* Mardi : 9h00 – 12h00 (C3)

* Vendredi, samedi, dimanche : 7h30 – 19h30 (C1, 10h/jour)

* Mercredi et jeudi : repos


Profil


👤 Profil recherché



* CAP Cuisine ou équivalent requis

* Expérience en restauration collective ou en EHPAD appréciée

* Maîtrise des régimes alimentaires spécifiques en gériatrie

* Autonomie, rigueur et bon relationnel

* Capacité à s’adapter à un planning tournant