Chef de rang room service (h/f) - hôtel les barmes de l'ours

Other

EN TANT QUE CHEF DE RANG ROOM SERVICE H/F

Sous la direction du responsable des restaurants, vous avez pour principales missions de :

* Assurer un service en chambre de qualité et dans le respect des standards ;
* Connaître la carte parfaitement ainsi que tous les éléments qui la compose
* Respecter les standards de qualité concernant la prise de commande téléphoniques et le service en chambre
* Assurer un relationnel client attentif et bienveillant dans chaque situation
* Assurer de l’adéquation de la commande avec les plats et boissons servies.
* Etre capable de répondre à toutes questions sur l’intégralité des services de l’hôtel.
* Préparer les salles de réunions pour les séminaires
* Apporter les accueils en chambres et toutes les attentions particulières lors de l’arrivée des clients
* Respecter les procédures d’hygiène HACCP.
* S’assurer de la propreté et du bon entretien du matériel, des équipements et des locaux.
* Etre constamment en relation avec l’ensemble des services
* Apporter son aide aux autres services tout en restant disponible pour le room service