Chef de cuisine

Entreprise

Nous sommes un restaurant de plage situé à Mandelieu La Napoule.

Nous sommes une équipe jeune, dynamique et passionné.


Poste


Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant de plage situé à Mandelieu la Napoule. Si vous souhaitez travailler dans un cadre magnifique, profiter de l'ambiance estivale et faire partie d'une équipe passionnée par la gastronomie, cette opportunité est faite pour vous.

Responsabilités :

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gestion des stocks et des commandes liées
Gestion du food cost
Collaboration étroite avec les autres membres de l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et de qualité

Nous offrons :

Un salaire net de 4000 euros
Des horaires de travail flexibles.
La possibilité d'évoluer vers un contrat à durée indéterminée (CDI) a partir du 15/09, pour le candidat motivé et performant.
Prime Annuelle.


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Profil recherché

Expérience confirmée dans un restaurant de plage ou un établissement similaire
Connaissance des techniques de cuisson sur le grill
Excellentes compétences en organisation et en gestion des stocks
Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres du personnel
Passion pour la gastronomie et volonté de proposer une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.