Barman/ barmaid ou commis barman/ barmaid (h/f)

La Colombe d'Or recrute : Barman/Barmaid ou Commis Barman/Barmaid (H/F)

Lieu : Saint-Paul de Vence (06)
Prise de poste : Dès que possible
Type de contrat : CDD - Temps plein
Rémunération : 1900 -2000 net - Salaire à définir selon profil et expérience, à discuter avec la direction.
Horaires : Coupures + travail week-end et les jours fériés
Avantages : 2 jours de repos par semaine (possibilité d'avoir le week-end), mutuelle d'entreprise, restauration
vous avez idéalement un moyen de locomotion car l'établissement est mal desservi par les transports en commun

L'établissement : La Colombe d'Or, hôtel et restaurant emblématique à Saint-Paul de Vence, allie tradition et modernité dans un cadre prestigieux et familial. Reconnue pour son atmosphère chaleureuse et son service d'excellence, la maison perpétue un savoir-faire unique dans l'hôtellerie et la restauration.

Nous recrutons ! Nous recherchons un(e) Barman/Barmaid ou Commis Barman/Barmaid dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné(e) par le service au bar et la création de cocktails, ce poste est fait pour vous !

Missions principales :
- Préparer et servir les boissons, cocktails et autres demandes de manière professionnelle et efficace.
- Assurer un service client de qualité, en restant attentif aux besoins des clients.
- Maintenir le bar propre et bien approvisionné, tout en respectant les normes d'hygiène.
- Gérer les commandes et la caisse en toute précision.
- Participer à la création et à l'évolution de la carte des boissons et des cocktails.
- Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un déroulement fluide du service.
- Veiller à la sécurité des clients en matière de consommation d'alcool.

Profil recherché :
* Expérience en tant que barman/barmaid ou commis barman/barmaid souhaitée, mais débutants acceptés.
* Sens du service client, esprit d'équipe et présentation soignée.
* Connaissance des techniques de préparation des cocktails et des différents types de boissons.
* Capacité à travailler sous pression et à gérer les flux de clients avec efficacité.
* Flexibilité et disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et jours fériés.
* Bonne maîtrise de l'anglais souhaitée.

Pourquoi nous rejoindre ?
- Travailler dans un établissement prestigieux et familial.
- Intégrer une équipe dynamique et bienveillante.
- Évoluer dans un cadre unique au cœur de Saint-Paul de Vence.

Candidature : Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation à angelique.parent.06@gmail.com ou de nous contacter au 06.41.48.05.67.

Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe et de partager avec vous notre passion pour l'hôtellerie et l'excellence du service !