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Manager de rayon charcuterie-traiteur-fromage h/f

Valence
CDI
Intérim Nation
Chef de rayon
De 25 000 € à 30 000 € par an
Publiée le Il y a 7 h
Description de l'offre

Depuis 50 ans, avec passion et humanisme, INTERIM NATION répond à toutes les problématiques de nos clients, en terme de Ressources Humaines : formation, recrutement CDD / CDI, travail temporaire, CDI intérimaire, conseil RH.

En 2017, INTERIM NATION a rejoint le groupe BELVEDIA, acteur majeur dans les métiers des Ressources Humaines. Fort de ses 60 agences d'emploi sur le territoire national, le groupe BELVEDIA vous assure Réactivité, Proximité et parfaite connaissance de votre secteur d'activité.

« Parce que l'homme est au coeur de notre métier, nous lui consacrons une place centrale. Nous mettons un point d'honneur à la création de relations humaines sincères fondées sur la proximité, l'intégrité et la confiance. » MISSION

Notre agence INTERIM NATION de Montauban recherche actuellement, pour l'un de ses clients spécialisé en grande distribution, un MANAGER DE RAYON CHARCUTERIE-TRAITEUR-FROMAGE H/F pour venir en soutien aux équipes opérationnelles locales.

CDI basé à VALENCE D AGEN - 82400

MISSIONS :

Directement rattaché au Directeur du magasin, vos principales missions seront les suivantes :

- Gérer et développer l'activité des rayons Charcuterie / Traiteur / Fromage, dans le respect de la politique commerciale de l'enseigne.
-
-
Assurer la tenue du rayon : implantation, approvisionnement, rotation des produits, hygiène et présentation attractive.

-
Garantir la qualité des produits proposés, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

-
Animer, encadrer et former une équipe de collaborateurs, tout en veillant à la motivation et à la montée en compétences.

-
Optimiser les performances commerciales du rayon : suivi des marges, chiffre d'affaires, démarques, rentabilité.

-
Mettre en oeuvre les opérations commerciales et saisonnières (fêtes, promotions, dégustations).

-
Entretenir une relation client de qualité, avec un accueil chaleureux, des conseils adaptés et une écoute active.

-
Veiller à la satisfaction client et à la fidélisation, en garantissant un service irréprochable au quotidien.

-
Participer à la gestion des stocks, aux commandes fournisseurs et aux inventaires.

-
Assurer une veille concurrentielle locale, pour adapter l'offre aux attentes des clients et aux tendances du marché.

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