Adjoint du responsable du service restauration (h/f) - noisy-le-grand

Informations générales Organisme de rattachement Communes Référence O093260513001548 Date de début de diffusion 13/05/2026 Date de parution 14/05/2026 Date de fin de diffusion 12/07/2026 Intitulé long de l'offre Adjoint du responsable du service restauration (h/f) - Restauration - Noisy-le-Grand Date limite de candidature 12/07/2026 Versant Fonction Publique Territoriale Catégorie Catégorie A (cadre) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / Métier Relation à l'usager - Responsable d'un service de restauration collective ou d'un site de distribution des repas Statut du poste Vacant Intitulé du poste Adjoint du responsable du service restauration (h/f) - Noisy-le-Grand Descriptif de l'employeur Noisy-le-Grand compte aujourd'hui près de 70 000 habitants répartis dans 17 quartiers historiques. Son vieux centre-ville briard cohabite avec un centre commercial régional et un quartier d'affaires en pleine expansion. Noisy-le-Grand bénéficie d'une situation géographique et d'un cadre de vie privilégiés avec plus de 130 hectares d'espaces verts ouverts au public, auxquels s'ajoutent désormais les 280 hectares du bois Saint Martin acquis par la Ville et la Région Île-de-France en décembre 2020. Délimitée au nord par la Marne et au sud par le bois Saint-Martin, la ville est située aux portes de Paris, à 20 minutes du centre de la capitale en RER A ou E. Troisième pôle d'affaires de la région Île-de-France, Noisy-le-Grand compte environ 4 000 entreprises, dont près de 600 commerces de détail. Les sièges de plusieurs entreprises internationales y sont implantés. Noisy-le-Grand offre des parcours scolaires riches et variés grâce, notamment, à son collège et à son lycée international et à sa proximité avec l'université Gustave Eiffel (anciennement Paris Est Marne-la-Vallée). Description du poste Sous l'autorité du Responsable de service, il seconde le chef de service dans l'encadrement des équipes administratives et de terrain dans une perspective d’amélioration de la gestion des ressources humaines et à l’amélioration de leur qualité de vie au travail Suppléer le responsable en cas d'absence Veiller au respect des clauses de la délégation de service public (DSP) et à la qualité des 6000 repas servis quotidiennement Contribuer à la préparation budgétaire Etablir et mettre en œuvre des partenariats Collaborer aux projets transversaux Co-animer et coordonner les équipes, gestion des ressources humaines Participer à la gestion comptable et administrative du service Co-piloter et contrôler le suivi des marchés Assurer une veille réglementaire et assurer la mise en œuvre des prescriptions légales Participer au contrôle la qualité du service Assurer la mise en œuvre des prescriptions légales, notamment la loi Egalim. Conditions particulières d'exercice Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Pédicure-pod., ergothér., psychomotr., orthopt., tech.lab.méd., manip.radios, préparateur pharma., diététicien, Pédicure-pod., ergothér., psychomotr., orthopt., tech.lab.méd., manip.radios, préparateur pharma., diététicien hors cl. Descriptif du profil recherché Compétences/savoir - Fonctionnement des collectivités territoriales - Réglementation de la restauration collective, securite sanitaire - Ingénierie des partenariats (délégation de service public, partenariat public/privé) - Procédures administratives, juridiques et financières Compétences techniques/savoir-faire - Compétences managériales : recrutement, évaluation, formation, gestion de conflits, groupe de travail, facilitation - Organiser une activité - Elaborer un budget - Élaborer et suivre les indicateurs de performance et de qualité. - Outil informatique et bureautique (Word, Excel, Powerpoint, Outlook…) environnement Windows - Conduire un projet - Conduire un partenariat Compétences comportementales/ savoir-être - Méthode et sens de l’organisation - Aptitude au travail en équipe et en partenariat (écoles, - parents d'élèves). - Sens de l’écoute, diplomatie - Autonomie, créativité, initiative, dynamisme - Aisance rédactionnelle et relationnelle - Disponibilité Contraintes du poste Déplacements sur les écoles et accueils de loisirs de la Ville. Réunions ponctuelles possibles en soirée. Congés à prendre en lien avec le chef de service. Formation obligatoire BAC 2, BAC 4 Temps plein Oui Informations complémentaires Informations complémentaires Envoyer CV et lettre de motivation Madame le Maire Hôtel de Ville Place de la Libération 93160 NOISY LE GRAND Avantages : - - Rémunération statutaire régime indemnitaire - - 13ème mois - - 25 jours de congés annuels - - 39 heures hebdomadaires 23 jours de RTT - - Participation à un contrat de mutuelle santé labellisée et contrat de prévoyance optionnel - - Télétravail - - Amicale du personnel - - Restaurant municipal - - Participation aux transports ou participation au parking privé du centre ville Fondement juridique du recrutement Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Localisation du poste Europe, France, Île-de-France, Seine Saint-Denis (93) Géolocalisation du poste Hôtel de Ville Place de la Libération : 93160 Noisy-le-Grand Lieu d'affectation (sans géolocalisation) Noisy-le-Grand Date de vacance de l'emploi 12/07/2026