Maître / maîtresse d'hôtel (h/f)

La Fresque - Chez Inès est un bistr

ot méditerranéen & bar à cocktail chaleureux situé au cœur de Crémieu,
offrant une expérience culinaire unique et raffinée. Nous mettons un point
d'honneur à satisfaire notre clientèle avec un service de qualité et une
ambiance accueillante.

Nous recherchons un(e) Responsable de salle 35h pour intégrer notre équipe
dynamique. Dans ce rôle, vous serez chargé(e) d’assurer la gestion de la
salle et de garantir la satisfaction de nos clients. Vos missions incluront
:

- Organiser et coordonner le service en salle

- Accueillir et conseiller les clients sur notre carte

- Superviser le personnel de salle et assurer sa formation

- Veiller à la qualité du service et à la satisfaction de la clientèle

- Gérer les réservations et optimiser les tables

- Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements

- Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité

Nous recherchons un candidat avec un sens aigu du service et une grande
rigueur. Les compétences et traits de personnalité suivants sont essentiels
pour réussir dans ce poste :

- Excellente présentation et sens du contact

- Bonne capacité d’organisation et de gestion des priorités

- Capacité à travailler en équipe et à motiver un personnel

- Adaptabilité et réactivité face aux imprévus

- Une expérience de 1 an minimum dans un poste similaire est souhaitée

- Formation CAP/BEP dans le domaine de l'hôtellerie-restauration

Salaire et avantages du poste :

- Salaire net mensuel : 2000 EUR

- Contrat : CDI

- Avantages divers à discuter lors de l’entretien

Si vous êtes passionné(e) par le monde de la restauration et que vous
souhaitez rejoindre une équipe engagée, n'hésitez pas à postuler. Nous
avons hâte de découvrir votre candidature.