Description
Cuisinier en Laboratoire Traiteur (H/F) - CDI
Lieu : Clisson (44) | Début : Mi-mai 2026 | Contrat : 35h
Votre mission:
Au sein d'un laboratoire flambant neuf, vous préparez les saveurs maison du magasin :
1. Production : Élaboration des plats cuisinés, salades et préparations traiteur.
2. Technique : Maîtrise des découpes, des cuissons et respect des fiches techniques.
3. Sécurité : Application rigoureuse des normes d'hygiène (HACCP) et traçabilité.
4. Gestion : Contrôle des matières premières et lutte contre le gaspillage.
Profil & Environnement:
Un poste concret pour ceux qui aiment être au coeur de l'action :
5. Physique : Travail debout, piétinement et manipulation de matériel culinaire lourd.
6. Énergie : Rythme soutenu en brigade, idéal pour des journées actives.
7. Planning : Travail sur 5 jours (du lundi au samedi) avec 1 samedi libre par mois.
Rémunération & Avantages:
8. Salaire fixe : 1 823 EUR brut / mois.
9. Primes : 13ème mois + Intéressement & Participation (historiquement ~2 mois de salaire en bonus).
10. Extras : Mutuelle, avantages CSE et remises sur vos courses personnelles.
Profil
11. Vous avez une formation en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro) ou une expérience significative en laboratoire traiteur.
12. Vous êtes rigoureux(se), dynamique et avez le sens de l'organisation.
13. Vous aimez le travail en équipe et vous avez à coeur de proposer des produits de qualité.
Mieux nous connaitre
Rejoignez l'aventure E.Leclerc Clisson !
Ici, nous cassons les idées reçues sur la grande distribution. La proximité, la bienveillance et
l'esprit d'équipe ne sont pas que des mots : ce sont nos valeurs au quotidien. Avec 250
collaborateurs et 70 métiers, chacun trouve sa place, de l'alimentaire au non-alimentaire.
Un magasin qui se transforme
Nous ne cessons d'évoluer ! Après l'ouverture de notre Drive et de notre Centre Auto, le
magasin fait peau neuve. Les travaux avancent à grands pas et nous sommes impatients :
nos nouveaux rayons traditionnels, nos laboratoires modernes et notre futur fournil sont
presque prêts.
Le savoir-faire au coeur de notre métier
Notre fierté ? L'artisanat. Chaque jour, nos cuisiniers, boulangers, pâtissiers, chocolatières et
bouchers préparent des produits "maison". Dans ces nouveaux espaces de travail pensés
pour l'excellence, vous aurez tous les outils pour offrir le meilleur à nos clients.
Votre avenir commence ici
Envie d'un environnement dynamique, moderne et offrant de vraies perspectives
d'évolution ? Que vous soyez un expert des métiers de bouche ou un passionné de la
relation client, venez construire votre avenir professionnel avec nous.
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