Rattaché(e) à notre Responsable Qualité Hygiène Sécurité et Environnement, vous participez à la préparation de la montée en version du BRC packaging V6 au BRC V7. L'objectif étant, a minima, de maintenir notre note actuelle de A. A ce titre, vos principales missions seront les suivantes : - Analyser les écarts entre les exigences BRC V6 et V7 - Mettre à jour du système de Management de la qualité (procédure, enregistrement, instruction) - Création et révision des documents qualité en lien avec les nouvelles exigences (culture sécurité des produits, gestion du risque, traçabilité, ) - Sensibilisation et formation du personnel aux évolutions du référentiel - Participer aux audits bonnes pratiques, Food defense, verres, audit interne - Revoir l'analyse de risque HACCP en prenant en compte les évolutions de la norme BRC V7.
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