Nous recherchons un cuisinier passionné et expérimenté (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant O' Bistrot Baignot. Notre établissement propose une cuisine traditionnelle française et bistronomique, mettant en avant des produits frais et locaux.
Missions principales :
Préparation et cuisson des plats selon les recettes et les standards de qualité du restaurant.
Participation à la création de menus et à l'élaboration de nouvelles recettes.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gestion des stocks et des commandes en collaboration avec le chef.
Travail en équipe et coordination avec le personnel de salle.
Horaires de travail :
Lundi au jeudi : service du midi (environ 9h-15h).
Vendredi et samedi : services midi et soir (coupure).
Repos le dimanche.
Profil recherché :
Expérience de 3 à 5 ans en tant que cuisinier.
CAP Cuisinier exigé.
Connaissance des techniques de cuisine traditionnelle française et bistronomique.
Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène.
Salaire : Selon profil et expérience.
Prise de poste : Dès que possible.
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