Second de fromager h/f

à propos de l’entreprise

Envie d'explorer de nouvelles opportunités ?

Chez Crit, nous vous accompagnons dans chaque étape de votre parcours professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire et Intérim dans de nombreux secteurs partout en France.

Avec plus de 400 offres publiées chaque jour sur, vous trouverez forcément un poste adapté à votre talent.
Engagés pour l'inclusion, nous ouvrons tous nos emplois aux candidats en situation de handicap. Prêt(e) à nous rejoindre ?

Description du poste

Vous vivez Comté, tradition et exigence qualité ? Votre place est peut-être à cette fruitière.

Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la production de fromages artisanaux, un Second de fromager (H/F) situé à 25 km de Pontarlier.

Sous la responsabilité du Responsable Amont, vous travaillez en binôme avec le fromager, et en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe du magasin de vente, vous serez chargé de :

- Gérer l'ensemble des étapes de la fabrication : de la réception du lait jusqu'à l'affinage.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité liées au milieu agroalimentaire et garant de la propreté de l'atelier.

*Atelier de fabrication de Comté uniquement.*

Modalité de contrat :
- Contrat à durée indéterminée (CDI).
- Temps plein 100% : 37h / semaine - 1 week-end sur 2.
- Rémunération à définir selon profil et expérience.
- Poste à pourvoir rapidement.

- Vous avez suivi une formation de l'ENIL et avez une expérience significative en fromagerie.
- Bénéficier du permis C et de la FIMO est un plus.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Autonomie et rigueur dans le travail
- Capacité à travailler en équipe

Rejoignez une maison reconnue pour son savoir-faire et participez à la fabrication d'un Comté d'exception.

informations supplémentaires

1. Expérience requise : 1 à 2 ans