AUROCH INTERIM Neufchâteau recherche pour l'un de ses clients un boulanger sur le secteur de Vittel.
Vos missions:
Maîtriser les différentes cuissons des pains et viennoiseries.
Préparer et fabriquer des pains de tradition française.
Préparer et fabriquer des pains courants et divers.
Préparer et fabriquer des viennoiseries.
Organiser votre production en respectant les consignes et les temps impartis.
Maintenir la propreté et l'hygiène de votre espace de travail.
Jour de repos le mercrediDébutant accepté Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous aimez les recettes traditionnelles et que vous êtes rigoureux, créatif et motivé, ce poste est fait pour vous. Compétences : Procédures de nettoyage et de désinfection, Règles et consignes de sécurité, Chaîne du froid, Conversion d'unités de mesure
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