Le Champagne Leclerc Briant, maison en bio et biodynamie, (15Ha de vigne en exploitation) recrute un(e) Caviste polyvalent
Vous participerez aux différentes étapes de l'élaboration du Champagne en réalisant les activités suivantes :
- remuage
- préparation des dégorgements
- entraillage
- habillage et préparation des commandes
- travaux de cuverie ponctuel : assemblages, tirages, suivi des vinifications pendants vendanges
Bac pro PLP ou Âexpérience équivalente
CACES 3
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