Publiée le 16 juin
Mission du poste
Vous souhaitez vous former à un métier dynamique et recherché ?
Outremer Academy recrute ses futurs apprenants pour préparer le Titre Professionnel Serveur en restauration (niveau 3 - équivalent CAP/BEP), certification reconnue par l'État.
Missions du métier
Le serveur en restauration accueille les clients, les conseille sur les plats et boissons, assure le service et participe à la satisfaction de la clientèle.
Contenu de la formation
Réaliser les travaux préalables au service en restauration ;
Accueillir, conseiller le client et prendre sa commande ;
Préparer et servir les boissons ;
Effectuer le service des plats et assurer l'encaissement.
Profil recherché
Être motivé(e) et avoir le sens du contact ;
Savoir lire, écrire et compter ;
Niveau CAP/BEP ou équivalent recommandé ;
Des notions d'anglais (niveau A1) constituent un plus.
Débouchés
Serveur en restauration ;
Commis de restaurant ;
Demi-chef de rang ;
Chef de rang.
Profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
