Votre agence Axia Intérim de Saint-Malo est à la recherche d'un(e) Cuisinier(ère) Qualifié(e) disposant d'une solide expérience et d'un réel savoir-faire technique pour renforcer l'équipe de son client.
A ce titre, votre mission consistera à:
- Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les standards de qualité de l'établissement ;
- Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
- Gérer les approvisionnements de manière rigoureuse en collaboration avec le chef de cuisine ;
- Participer au bon déroulement du service en cuisine, en veillant à l'organisation et à la propreté du poste de travail ;
- Contribuer à l'élaboration des menus et à l'évolution de la carte selon les saisons.
Bonne maîtrise des techniques culinaires classiques et contemporaines.
Sens de l'organisation, autonomie et capacité à travailler en équipe.
Rigueur, ponctualité et professionnalisme indispensables.
CAP ou BEP Cuisine et / ou expérience confirmée en cuisine (minimum 3 ans souhaités).
Formation HACCP souhaitée ou à jour.
Temps plein, travail le week end
Salaire selon qualification
Coupure ou journée continue
Contrat renouvelable.
Envoyez-nous votre CV à contact.saintmalo@axia-interim.com ou contactez-nous au 02 14 99 21 09 pour postuler!
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