Vos missions :
- Respect de la chaîne du froid et du chaud
- Contrôle de l'état de conservation des produits périssables
- Gestion et contrôle des stocks
- Rotation des produits
- Passation des commandes et définition des besoins en approvisionnement
- Mise en place des poêlons
- Cuisson des poulets, des pommes de terre et des produits préparés sur place
- Contrôle du balisage et de l'étiquetage des produits
- Réception des marchandises et des matières premières
- Vérification de la conformité des livraisons
- Retrait des produits non conformes
- Entretien et nettoyage des espaces de travail et de vente
- Organisation et aménagement de l'espace de vente
- Présentation et valorisation des produits et du service
- Participation aux inventaires des rayons
- Mise en avant des produits et animation du rayon
- Application des règles d'hygiène et de sécurité, notamment alimentaires
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