Entreprise
Mille et Un Repassociété indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.
Poste
Mille et Un Repas recrute son·sa futur·e cuisinier·ère à proximité de Lille dans le Nord (59).
Au sein d'unrestaurant scolaire, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée deprofessionnels de la cuisineet duservice, vous participez au bon déroulement de laprestation de restaurationauprès denos convives.
Ainsi, vous:
* Créez et confectionnez desrepas équilibréset préparations culinaires chaudes et froides à base deproduits frais
* Assurez la mise en place du self et participez au service
* Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
* Développez unbon relationnelauprès de nos clients et de nos convives
* Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
Organisation du travail :
Pour ce poste de cuisinier·ère en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée.
Ce que nous vous proposons:
* Fourchette de salaire selon profil
* Primes: treizième mois, participation, cooptation selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
* Avantages CSE: chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles
* École de formation en interne: formations culinaires, management, …
* Parcours d’intégration
* Perspectives d’évolution
Découvrez notre univers en vidéo : [Mille et Un Repas - YouTube](https://www.youtube.com/channel/UC3kUkS7Vwy-K5knj1V5PcfA)
Profil
Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un·e futur·e collaborateur·rice de formation en cuisine, type CAP cuisine et vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinier·ère ou encore chef·fe de partie.
Dynamique, organisé·e, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur·rice de notre activité de restauration collective.
Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !
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