Notre établissement l'Impérial Palace est un hotel - Restaurant - Casino aux abords du lac d'Annecy.
Pour notre Restaurant La Brasserie, nous cherchons un/e Maître d'Hôtel, en CDI. Missions principales :
- Répartir les tâches et les activités en salle,
- Contrôler et coordonner le service en salle et garantir son excellence,
- Accueillir les clients et veiller à la bonne marche des manifestations,
- Vérifier et garantir la bonne mise en place des salons,
- Être responsable de la facturation des manifestations,
- Gérer le personnel subordonné (équipiers, extras, etc.).
Profil :
- Qualité de service et d'accueil irréprochables,
- Vous êtes souriant et dynamique, avec une expérience réussie dans le monde de l'hôtellerie de luxe,
- Vous avez une capacité à prendre des décisions en toute autonomie, le sens de l'initiative et des responsabilités,
- Vous savez déléguer et respecter les procédures et standards de qualité,
- Vous maîtrisez l'anglais, une autre langue serait un atout.
Poste :
CDI à pourvoir dès que possible,
35 heures par semaine,
Heures supplémentaires récupérées ou payées,
2 jours de repos par semaine,
Poste nourri,
Uniforme fourni et blanchi,
Poste non logé.
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