Cuisinier / cuisinière (h/f)

DescriptionLe restaurant "LA FABRIQUE" situé à GERARDMER recherche un(e) cuisinier/cuisinière pour la préparation des plats chauds. De bonnes bases en pâtisserie serait un plus Congés : les dimanches et lundis Candidatures : lafabriquerestaurant@hotmail.com ou se présenter à l'établissement

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience

* Débutant accepté

Savoirs et savoir-faire

* Familles de produits alimentaires
* Production culinaire
* Techniques de conditionnement
* Préparer les viandes et les poissons
* Préparer des repas
* Entretenir un outil ou matériel
* Cuire des viandes, poissons ou légumes
* Doser des ingrédients culinaires
* Dresser des plats pour le service
* Éplucher des légumes et des fruits
* Préparer des ustensiles de cuisine
* Mettre en marche des équipements de cuisine
* Aménager un poste et les conditions de travail
* Préparer des plats culinaires
* Entretenir un équipement, une machine, une installation
* Conditionner des produits
* Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formations

* CAP, BEP et équivalents Cuisine

Source: France Travail (https://www.francetravail.fr/) #J-18808-Ljbffr