Publiée le 30 mai
Mission du poste
Dans le cadre de missions régulières pour le compte de nos clients (EHPAD, résidences seniors), nous recherchons des cuisiniers de collectivité expérimentés. Vos missions : - Préparation des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, etc.) - Élaboration et dressage des plats dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) - Gestion des stocks et participation à la réception des marchandises - Entretien du poste de travail et du matériel Profil recherché : - Expérience impérative en cuisine de collectivité (EHPAD, clinique, scolaire ou entreprise) - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe ?? Toute candidature sans expérience en collectivité ne sera pas étudiée. Conditions : - Missions courtes ou longues selon vos disponibilités - Besoins réguliers - Secteurs : Caen, Cabourg, Fleury-sur-Orne et alentours
Profil recherché
Experience: 2 An(s)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire