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Directeur / directrice de restaurant (h/f)

Saint-Herblain
CDI
Directeur de restaurant
Publiée le 12 juin
Description de l'offre

Description du poste :
Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.
Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie.
Mordu.e de nouveaux défis ? On a ce qu'il te faut !
Nous recherchons un Manager de Salle F/H, accueillant et volontaire pour rejoindre notre restaurant !
Des infos sur ton futur poste :***Assurer la satisfaction clients, et travailler en étroite collaboration avec l'assistant.e d'exploitation,
* Maîtriser les différents postes de la salle, et former le personnel aux techniques de salle et de vente,
* Animer et veiller à la bonne ambiance de l'équipe,
* Coordonner les tâches de l'équipe avant et après le service,
* Anticiper les besoins des plannings, suivre les commandes, la gestion des stocks et l'entretien des locaux.
Description du profil :
Nous recherchons un collaborateur :***Avec une expérience confirmée et indispensable, la motivation fera toute la différence,
* Bon gestionnaire, tu as de bonnes aptitudes à manager une équipe,
* Efficace sur le terrain, organisé, dynamique et souriant,
Les petits +
:***Rémunération motivante selon profil
* Poste évolutif
REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN !
Profil intermédiaire ou expérimenté ? Nous saurons t'accompagner pour évoluer et performer !
Avec notre propre Centre de Formation Edibouch' dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner !
Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents ! Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.
Notre process de recrutement :
Etape 1 - En plus de ton CV, si tu as envie, nous sommes preneurs de ta candidature en vidéo (1'30 max)
Etape 2 - Ta candidature correspond à notre besoin :
Entretien téléphonique et/ou physique avec l'un de nos recruteurs ET/OU avec le/la Responsable de restaurant afin d'en savoir plus sur toi, ton parcours, tes motivations.Promis, on t'en dira plus sur nous également.

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