Préparateur snacking h/f

À propos de nous


Rejoignez l'aventure Maison Bécam et vivez votre passion pour la boulangerie artisanale!

Chez Maison Bécam, tout commence par une passion: celle du métier du service. Cécile et Nicolas Bécam, un duo d'entrepreneurs visionnaires, ont une leurs compétences et leurs rêves pour créer une maison où le goût, le plaisir et le partage se vivent au quotidien. Ici, chaque produit raconte une histoire, façonnée avec soin dans le respect de la tradition artisanale et guidée par des valeurs humaines fortes: Bien-Être, Ecoute, Créativité, Accompagnement et Motivation.

Depuis 20 ans, la performance et l'innovation rythment notre quotidien. Récompensés par de nombreux prix et labels (Agriculture Biologique, Produit en Anjou, Agri-Ethique France, Filière CRC, Meilleure Boulangerie de France selon Capital), nous cherchons chaque jour à surpasser nos propres standards.


Pourquoi nous rejoindre?

* Intégrez une équipe passionnée et une entreprise valorisant les talents,

* Evoluez dans un environnement haut de gamme et chaleureux,

* Bénéficiez d'opportunités de développement professionnel.


Mission

Pour les boulangeries Maison Bécam à Angers et ses alentours, nous recherchons un/e préparateur/trice de snacking qui aura comme missions:

* Préparer les sandwichs, salades, wraps, pizzas et autres mets,

* Être assidu(e) et pointilleux(se) quant au respect des recettes afin de respecter le grammage et les quantités indiquées,

* Être fin(e) expert(e) en hygiène alimentaire en maitrisant les règles de base,

* Réceptionner et vérifier les marchandises, mais aussi, s’occuper des stocks en chambre froide ou en réserve,

* Entretenir les locaux, le nettoyage du matériel et des équipements et l’entretien de son espace de travail,

* Être capable de former des équipes sur le poste de préparateur/trice snacking.


Profil

Vous avez le goût du rythme et le sens du travail bien fait ? Ce poste est fait pour vous !

* Une solide expérience en cuisine, c’est votre base : vous savez enchaîner les préparations tout en gardant le sourire.

* Former et accompagner, ça ne vous fait pas peur – au contraire, vous aimez transmettre vos savoir-faire aux nouveaux venus.

* Les règles d’hygiène et de sécurité, vous les connaissez sur le bout des doigts et les appliquez sans compromis.

* Rapide, organisé(e) et efficace, vous aimez quand ça bouge et vous savez garder votre sang-froid pendant les rushs.

* Esprit d’équipe, entraide et bonne humeur sont vos alliés au quotidien.

Passionné(e) par la préparation des produits, nous vous attendons pour rejoindre notre équipe dynamique et pour vous investir dans nos boulangeries Maison Bécam à Angers!