Après une formation de deux mois, votre rôle sera d'assister les responsables production et qualité sur le site d'embouteillage de Cébazan. Vos principales missions consisteront à:
* collecter, contrôler et archiver les enregistrements qualité
* alimenter un fichier Excel de suivi de production
* contrôler les matières sèches à réception
* vérifier les matières sèches la veille des tirages
* contrôler les analyses chimiques et microbiologiques des vins
* veiller au bon fonctionnement des chargements containers (prise de photos, ajout d'enregistreurs de température, préparer au besoin les matières sèches à joindre aux commandes)
* contrôler ponctuellement les tirages sur chaîne
* déguster les vins avant et après les mises en bouteilles (optionnel, en fonction de vos compétences)
De formation Bac +2 minimum, vous bénéficiez dâune formation vin et/ou qualité. Une première expérience professionnelle dans un de ces secteurs serait un plus.
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Dâun tempérament rigoureux et réactif, vous aimez travailler en équipe et avez le sens de lâorganisation.
Vous souhaitez vous investir auprès dâune équipe soudée dans une ambiance conviviale.
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Conditions dâembaucheÂ: Emploi à temps plein 39h/semaine, en CDD à pourvoir à partir de Juin 2025.
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