** RECRUTEMENT IMMEDIAT ** POSTE NON LOGE ** POSSIBILITE DE NE FAIRE QUE LA SAISON.
Sous la responsabilité d' un chef de cuisine, vos principales tâches seront :
- Contrôler et ranger les marchandises, son espace de travail
- Exécuter les menus
- Fabriquer, dresser, envoyer les plats(chaud/froid)
- Elaborer les entrées chaud/froid)
- Organiser et contrôler le travail
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Veiller à offrir au client des produits de qualité.
Lundi, Mardi, jeudi, Vendredi uniquement service du soir de 17h00 à 22h30 (de 18h00 à 18h30 pause repas)
Le Mercredi Repos
Samedi et dimanche service en coupure
Soit 8 services par semaine
Priorité aux profils ayant travaillé en cuisine Gastronomique, pour seconder la sous-cheffe déjà en place depuis 3 ans.
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