Cuisinetvous recherche pour un de ses clients un/une Directeur/Directrice de restaurant d'entreprise d'environ 700 couverts basé à Gentilly 94 .
Très beau site avec cafétéria avec concept food court. Cuisine de qualité à base de matière première sélectionnée. Produits labellisés et de saison en favorisant les circuits courts .
Vous serez le responsable du site : le lien entre l'interlocuteur et votre Direction .
Le relationnel et l'aspect culinaire seront les fondamentaux du poste ainsi que l'aspect gestion dans la rigueur des règles haccp.
Expérience réussie au même poste demandée ou expérience solide comme adjoint exigée.
ATTENTION : 1er rdv à prévoir à France Travail 75015
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