Alternance : adjoint de direction en charge de l'hébergement

Description de l'entreprise Au cœur de Toulouse, le Mercure Toulouse Wilson est un hôtel 4 étoiles dynamique, en pleine évolution, où innovation et esprit d’équipe rythment le quotidien. L’établissement se réinvente en permanence à travers de nombreux projets : création d’une nouvelle salle de réunion dédiée à la clientèle affaires mais aussi pour des repas de groupes, développement d’offres lifestyle et lancement du brunch Cocotte, devenu un véritable rendez-vous incontournable pour les Toulousains. Rejoindre le Mercure Toulouse Wilson, c’est intégrer une équipe engagée, passionnée et tournée vers l’expérience client, dans un environnement stimulant où les idées sont encouragées et les projets prennent vie. Description du poste ADJOINT(e) DE DIRECTION EN CHARGE DE L’HEBERGEMENT Nous recherchons notre futur(e) Adjoint(e) de Direction en charge de l’Hébergement pour accompagner le développement de notre hôtel intimiste au cœur de la ville Rose ( de 70% de TO). Véritable bras droit de la Direction, vous serez un pilier de l’équipe Réception. Votre mission Manager et accompagner l’équipe Réception dans un esprit participatif Garantir la qualité de service et l’expérience client Optimiser les process et l’organisation Contribuer activement aux projets de développement Intervenir sur l’ensemble des sujets opérationnels Votre profil Goût du challenge et des environnements dynamiques Forte culture service client Leadership, sens des responsabilités et exemplarité Envie d’évoluer vers un poste de Direction À l’aise en structure à taille humaine (hôtel bureau), où la polyvalence permet de toucher à tous les sujets et favorise une réelle montée en compétences. Pourquoi nous rejoindre ? Un hôtel convivial et exigeant Une Direction engagée et orientée projets De beaux défis à relever Prise de poste : mai Mariana lore Directrice Qualifications Expérience déjà confirmé en tant que chef de réception. Informations supplémentaires Groupe ESSENDI - Hotel managé