Sec-gen intendant(e)-adjoint(e) h/f

Description du poste

Au sein du pôle Hôtel des ministres-réceptions (57 agents), sous la responsabilité du chef de pôle, de son adjointe et de l’intendant, dont il assure l'intérim en son absence, l'intendant adjoint assure les missions suivantes :
- organisation et coordination des prestations destinées aux ministres et cabinets ministériels.
- position d'interlocuteur opérationnel des chefs de cabinet et secrétariats particuliers des ministres.
- interface avec le chef des cuisines et ses adjoints.
- encadrement de proximité des personnels de service (14 maîtres d'hôtel, 2 couturières lingères, 1 gouvernante, 3 femmes de chambre, 1 économe) et administratif (3 gestionnaires).
- élaboration des plannings.
- gestion des appartements ministériels.
- passation des commandes auprès des fournisseurs, en lien avec le secteur achat du pôle Affaires transverses.
- gestion de la cave, notamment au moyen d'un logiciel de suivi des stocks.


Conditions d'exercice particulières

Enquête administrative préalable.
Amplitude horaire variable selon l'activité, dont astreintes de week-end.


Description du profil recherché

Pré-requis obligatoires :
- expérience managériale de plusieurs années.
- connaissance des usages protocolaires.
- formation en école hôtelière.
- connaissances en oenologie.
- capacité à communiquer efficacement.

Temps Plein

Oui

Autres

Poste ouvrant droit à la NBI

Non

Compétences candidat

Compétences

1. CONNAISSANCES - Bureautique et outils collaboratifs
2. SAVOIR-FAIRE - Appliquer une règle, une procédure, un dispositif
3. SAVOIR-FAIRE - Maîtriser les délais
4. SAVOIR-FAIRE - Organiser une activité
5. SAVOIR-FAIRE - Travailler en équipe
6. SAVOIR-ÊTRE - Être autonome
7. SAVOIR-ÊTRE - Être rigoureux
8. SAVOIR-ÊTRE - Faculté d'adaptation
9. SAVOIR-ÊTRE - Faire preuve de discrétion
10. SAVOIR-ÊTRE - Réactivité

Niveau d'études min. souhaité

Niveau 5 Diplômes de niveau bac +2

Niveau d'expérience min. requis

Confirmé